あおによし奈良からアメリカへ嫁いだヨガ講師。料理上手で身長約2mのアメリカ人に胃袋つかまれ気付けば結婚。現在ワシントンD.C.在住。ヨガ・国際結婚・旅・アメリカ生活 その他アレコレ綴ったブログです。


by akko9bun

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その① ほぼ蜂蜜のど飴を発見

この間、急に喉がガラガラに。 風邪かと思いきや体は全然しんどくない。
多分何かのアレルギーだろうけど、仕事では声を張らないといけないので、のど飴を買いに薬局へ。
で、見つけたのがこちら。
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なんと99%蜂蜜。 
こりゃぁ喉に良いに違いないと、お値段はのど飴にしては高かったけど試しに買ってみました。
効果のほどは、うーんどうなんだろう。 劇的な違いは分かりませんでしたが、いい感じなような。。
でも味はすごく美味しかったですよ。 あ、のど飴に美味しさはあんまり必要ないって? 


その② トラベラーズノート
10年近く愛用してるミドリのトラベラーズノート。
今は会社名が変わって、トラベラーズカンパニーとなったそうな。 
リフィルなど日本に帰った時にしか買えないので大量買いしてたけれど、先日デュポンサークルの近くの手帳屋さんで取り扱っているのを偶然発見!
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すごく嬉しい!というか助かるんですけど! ストックするものが減るのはもう本当に助かる!
しかも小物類まで品揃えは豊富。
ちょうど、書き終わったノートを保管するバインダーがいっぱいになってたので新しいのを追加。
お店の名前は”JENN IBICK” コネチカット通り沿いです。
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その③ ピオニー
この時期よく見かける芍薬。 英語ではピオニーといい、こちらでも人気のお花です。
シーズンになると、お手頃価格で出回っているのでスーパーに行くたびに買ってきてしまいます。
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近くを通るとフワンとその香りが漂って行くるのが幸せ。
楽しめるのも後ちょっとかなー。


その④ 餃子パーティー
中国人の友人の家にご両親が滞在してて、手作りの餃子をたくさん食べさせてもらいました。
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皮もタレももちろん全部手作り。 
形も綺麗だし、味も今まであまり食べた事ない味と、またその美味しさで感動。
まだ知らない味を教えてもらえるのは本当に貴重だしありがたい。
私もいつか、手製で綺麗で美味しい餃子を作れるようになりたい!

この日は100個近い餃子を4人でほぼ食べつくしました。
餃子に目がないカーティスが幸福そうだったのは、言うまでもありません 笑。


その⑤ すし桶の他の用途
餃子パーティーの日、デザートを頼まれていたので持って行きました。
この時に役立つのが寿司桶と太めのリボン。 
(寿司桶の底の汚れが気になるって? 私もです。でも取れないんですよー 涙)
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出来上がったデザートに寿司桶をガポンと被せ、リボンで縛り、持ってく時はこのリボンの間に薄い保冷剤を入れておきます。
すると型崩れせず、冷えたままデザートを持ち運べるという訳。
アメリカには、持ち運び用のケーキのコンテイナーも売ってるのだけど、なるべく荷物を増やしたくないので、代用できるものは色んなものを駆使して代用。

ちなみに、今回の中身はこちら。
フルーツタルトでした。
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by akko9bun | 2017-06-28 02:03 | アメリカ暮らし-ワシントンDC編 | Comments(0)